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米澤酒造株式会社
エリア:中川村
キーワード:酒蔵 試飲 工場見学
米澤酒造株式会社は南アルプスと中央アルプスに囲まれ、天竜川が流れる自然豊かな伊那谷・中川村で伝統の技法を継承し出来る限りの手造り手法の醸造を行っています。
伝統のお酒造り
銘酒「今錦」は小谷杜氏による伝統の技法、和釜による蒸米・こうじ造り・木槽(きぶね)による搾りといった手造りの醸造をしています。
信州伊那谷の自然に育まれた水とお米
南アルプス・中央アルプス・天竜川といった信州伊那谷の自然の恵みから湧き出る水と中川村で作られた上質のお米が銘酒「今錦」を熟み出します。
信州伊那谷中川村の自然・名所・お祭
自然豊かな中川村には自然・名所・史跡・お祭りなど1年を通じて見所が沢山あります。
当社自慢の銘酒
米澤酒造株式会社が伝統の手造り醸造で丹精込めて造った「今錦」「風の舞」「天龍」などの銘酒をインターネット販売いたします。
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