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下伊那郡松川町の国道１５３号沿いにある「大受」に行ってきました。

こだわりのダシと上質な味が口の中に広がる「ごぼとん丼」でした。
豚肉は角煮風の厚切りで、コクのある上品な旨みが噛むほどに口の中に広がります。
ゴボウも丁度良い歯ごたえで相性も抜群でした。
そして白髪ネギと薬味でのってる青シソの風味がさらによく合ってると思いました。
ジャンボゴボ丼というメニューもあって、さらに肉の旨味などを味わいたい方にはお薦めです。

ヘルシー　　　　：★★★☆☆
オリジナリティー：★★★★☆
満ぷく度　　　　：★★★★☆


大受
住所：長野県下伊那郡松川町元大島2072-21
電話：0265-36-5123
営業時間：AM11:30～PM14:00／PM17:30～PM22:00
定休日：不定休
収容人数：70名
駐車場：20台